40 week-ends insolites

Hugo Clément

par Monique Delanoue-Paynot

« On peut être écolo tout en aimant le confort et la modernité! »

Quand le luxe s’empare du all inclusive

par Anne Marie Cattelain Le Dû

Longtemps l’apanage des hôtels-clubs moyenne ou bas de gamme en République dominicaine ou aux Baléares, la formule all inclusive gagne peu à peu l’hôtellerie la plus exclusive. Sur toute la planète.

40 week-ends pas comme les autres

Sortir de l’uniformité, aiguiser son regard et ses sens, se réjouir que l’ailleurs existe, parfois juste à côté : le besoin d’insolite se porte comme un charme. À la campagne ou à la ville, à la montagne ou à la mer, en France comme à l’étranger, voici notre sélection de 40 adresses pour réveiller son quotidien.

Miami

par Céline Baussay

Sans se départir des clichés du chic et du glamour, de la plage et des palmiers, la « magic city » a évolué jusqu’à devenir une destination essentielle pour les voyageurs amateurs d’art contemporain, de gastronomie audacieuse et d’hôtellerie de luxe. Avis de grand beau sur la côte sud-est de la Floride.

La Côte d’Azur sur un nuage

par Aliette de Crozet

Avec une finesse subtilement orientale, ce nouveau Leading Hotels of The World réinvente le luxe et le glamour d’une Riviera festive. Le nouvel âge d’or du Carré d’Or !

JK Place Roma

Demeure privée ou palace confidentiel ? Le JK Place Roma combine les avantages des deux, tout en cultivant son âme farouchement italienne et son ancrage dans la ville, avec un décor ad hoc et des expériences exclusives.

Christophe Hay

par Anne Marie Cattelain Le Dû

À Blois, Christophe Hay, chef doublement étoilé, hisse avec conviction et courage la bannière de la gastronomie durable. Sa carte, inspirée du fleuve et de ses producteurs, en témoigne. Avec panache.

Moët & Chandon

par Anne Marie Cattelain Le Dû

280 ans d’excellence et d’audace

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